Curso de Como fazer Cerveja Artesanal

Frete Grátis
Código: 7000
R$ 350,00 R$ 299,90
até 3x de R$ 99,96 sem juros
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Curso Teórico e Prático de Produção de Cerveja Artesanal - Método Grãos

O curso será ministrado por Anderson Vieira Leite

Data: 01/11/2025 das 9h às 12h parte teórica

                        das 13h às 19h parte prática
Local: Bil Bil Beer - Rua Parnaíba, 195 bairro São Francisco - Curitiba - PR
Inscrição antecipada na loja ou pelo site:

Primeiro lote = R$ 299,00 (primeiros 4 inscritos). 
Segundo lote = R$ 349,00

O que está incluso no valor: 
- Apostila com todo conteúdo teórico;
- Degustação de cerveja;
- Lanche no sábado.

Conteúdo Programático:
Primeira parte - TEORIA
- Introdução e breve histórico da cerveja;
- Ingredientes: água, malte, lúpulo, leveduras, adjuntos e especiarias;
- Tipos de cervejas (Lager e Ale) e principais estilos;
- Escolas cervejeiras;
- Processo de produção (da moagem até o envase);
- Sanitização; 
- Cálculos cervejeiros e ferramentas para cálculo.

Segunda parte - PRÁTICA DE BRASSAGEM 

- Elaboração da Receita
- Moagem;
- Mostura;
- Recirculação/Clarificação;
- Lavagem;
- Fervura;
- Resfriamento;
- Whirlpool;
- Fermentação;
- Maturação;
- Envase e Priming;
- Sanitização

As inscrições podem ser feitas pelo site ou em loja física. As inscrições são por pessoa, acompanhantes também precisam fazer a inscrição. No caso de não comparecimento, o valor não será restituído.

 

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Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

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