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Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

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Lúpulo Loral 50gr

Código: 7074

R$ 23,90

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 6 unidades

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Lúpulo Loral 50g

Loral®, HBC 291 é um cultivo experimental que fornece um caráter de lúpulo mais tradicional, mas único, que fornece as notas herbais, florais e condimentadas que se espera de um lúpulo de aroma nobre. Sua mãe é a variedade de aroma desenvolvida nos EUA, Glacier. O pai de HBC 291 é filho da variedade comercial Nugget desenvolvida nos EUA. HBC 291 tem numerosos cones pequenos e densos com ácidos alfa moderados.

O perfil aromático de Loral® foi descrito como um “lúpulo supernobre” com suas maravilhosas notas florais e herbais seguidas por um pano de fundo de caráter cítrico e terroso. Um toque de aroma doce e frutado completa este lúpulo bem equilibrado. Na cerveja, as notas florais são acentuadas, mas bem complementadas por notas frutadas e cítricas com apenas um toque de ervas. Não espere um caráter frutado direto com Loral®, como visto em alguns lançamentos recentes de variedades nos EUA - esse lúpulo é acessível e equilibrado. Ótimo para IPAs distintas e pale ales, mas perfeito para cervejas de sessão e estilo lager.

Dependendo de como você usa essa variedade, ela pode encontrar seu lugar em uma ampla variedade de estilos de cerveja:

Lagers

Pale Ales e IPAs

Porters & Stouts

Saison & Bière de Garde

Pilsners, Blondes & Kolsh

American Strong Ale

Altbier & Kellerbier

Bocks, Dunkels & Schwarzbier

American Barleywine & Wheatwine

Estilos Belgian Strong Ale e Trappist

Sours & Wilds

SABORES PRINCIPAIS

notas herbais, florais e condimentadas

ANCESTRAl

Glacier e HBC 291

ANÁLISES

ÁREA DE CULTIVO: Estados Unidos

ALFA-ÁCIDOS: *10 - 15%

BETA-ÁCIDOS: 4 - 6,5%

ÓLEO TOTAL: 1,5 - 3,4ml/100g

MIRCENO: 52 - 58%

CARIOFILENO (% DO TOTAL DE ÓLEO): 5 - 6%

FARNESEN (% DO TOTAL DE ÓLEO): 1%

LINALOOL: 1%

GERANIOL (% DO TOTAL DE ÓLEO): 0,2 - 0,3%