Esta categoria de fermento foi devidamente balanceada para a elaboração de queijos Mineiros artesanais como o queijo produzido na Serra da Canastra.
Cada envelope é designado de 1U (1 unidade) que dá para o preparo em 10 litros de leite do queijo artesanal mineiro ou para o preparo de 10 litros de PINGO (que pode ser utilizado em até 100 litros de leite).
Temperatura e conservação: no congelador da geladeira. Permite-se o transporte em temperatura ambiente. O envio deste produto deve
ser preferencialmente via SEDEX (modalidade mais rápida pelos CORREIOS). Obs: não é a quantidade em gramas que determina a eficácia do fermento e sim a concentração e qualidade das bactérias lácteas contidas no envelope.
Produtos relacionados
- Fale Conosco
- Sobre Nós
- Central de Relacionamento
- Formas de Pagamento
- Política de Privacidade
- Políticas de Trocas e Devoluções
- Política de Cancelamento - Cursos
- Trabalhe Conosco
- Vídeos Tutoriais sobre Cerveja Artesanal e mais
- Descubra o Mundo Encantador da Cerveja Artesanal: Uma Jornada Sensorial Inesquecível
- Perguntas Frequentes
Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
Bil Bil Beers Produtos Alimentícios Ltda ME - CNPJ: 14.453.673/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2025
