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Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Lista de Desejos

Fermento Artesanal Pingo 10L

Código: 6929

R$ 18,20

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 2 unidades

R$ 18,20
R$ 18,20

Esta categoria de fermento foi devidamente balanceada para a elaboração de queijos Mineiros artesanais como o queijo produzido na Serra da Canastra.

Cada envelope é designado de 1U (1 unidade) que dá para o preparo em 10 litros de leite do queijo artesanal mineiro ou para o preparo de 10 litros de PINGO (que pode ser utilizado em até 100 litros de leite).

Temperatura e conservação: no congelador da geladeira. Permite-se o transporte em temperatura ambiente. O envio deste produto deve

ser preferencialmente via SEDEX (modalidade mais rápida pelos CORREIOS). Obs: não é a quantidade em gramas que determina a eficácia do fermento e sim a concentração e qualidade das bactérias lácteas contidas no envelope.