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Cor: | 280-320 EBC |
Utilização: | Ideal para fabricação de cervejas Belgas, Brown Ales, Barley Wines, Stout, Doppelbock, Eisbock, Porter. |
Quantidade: | até 30% |
Resultado: | O uso deste malte resulta na cor âmbar acobreada, paladar intenso de caramelo, crosta de pão, passas e sabor de nozes. |
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