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Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Lúpulo Sorachi 50g

Código: 2747
R$ 21,00
até 4x de R$ 5,62
ou R$ 20,79 via Boleto Bancário
Comprar Disponibilidade: Imediata Estoque: 35 unidades
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Lúpulo Sorachi 50g

Se você já gostou de Sapporo, sabe o que o Sorachi Ace pode fazer. Originalmente produzido pela Cervejaria Sapporo em Hokkaido, Japão, em meados da década de 1980, foi ressuscitado nos EUA em 2006. É um cruzamento entre Saaz, Brewer’s Gold e BeiKei No. 2.

Sorachi Ace é considerado excelente em vários estilos de cerveja, particularmente aqueles que desejam um sabor distinto de limão cítrico. Alguns fabricantes de cerveja relataram sabores de laranja, coentro, endro e carvalho.

Características: sabores de limão cítrico, laranja, endro, coentro
Função Amargor e Aroma
Composição de Ácido Alfa 11,5% -16%
Composição de ácido beta 6% -7,5%
Composição Co-Humulone 23% -28%
País japão
Composição Total de Óleo 1,5-3 mL / 100g
Composição de Óleo de Mirceno 44% -55%
Composição do Óleo de Humuleno 20% -26%
Óleo de Cariofileno 7% -11%
Óleo de Farneseno 2% -5%
Uso: Lager, Pilsner, Saison

 

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