Lúpulo Simcoe 50g


Lúpulo Simcoe 50g

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R$23,50
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Lúpulo Simcoe 50g


Detalhes

Simcoe®


Lançado para o mundo em 2000 pela Yakima Chief Ranches, a variedade americana Simcoe® tornou-se muito popular entre os cervejeiros artesanais. Com uma alta porcentagem de alfa e baixo cohumulone, faz um ótimo hop amargo fundamental. Também é notado por suas qualidades aromáticas favoráveis. Tem um aroma agradavelmente frutado, mas com ervas e pinho.

A Flying Fish usou-a para criar o seu 10º aniversário Barley Wine - 5 adições ao lado da Magnum. A Sierra Nevada também a utiliza numa das suas cervejas ousadas High Altitude Hoptimum®. Foi referido como "Cascata em esteróides".


Características Sabores cítricos brilhantes com tons terra, aromas de toranja, pinho e ervas
Função Amargor e Aroma
Composição de Ácido Alfa 12% -14%
Composição beta-ácida 4% -5%
Composição Co-Humulone 15% -20%
País dos EUA
Composição Total do Óleo 2-2,5 mL / 100g
Composição De Óleo De Mirceno 60% -65%
Composição do Óleo de Humuleno 10% -15%
Óleo de Cariofileno 5% -8%
Óleo de Farneseno 0% -1%
Uso Double India Pale Ale, Índia Pale Ale, Pale Ale

Informação Adicional

Frete Grátis Não
Altura (cm) 10
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