Lúpulo Challenger 50g


Lúpulo Challenger 50g

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R$19,00
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Lúpulo Challenger 50g


Detalhes

Challenger

Lançado ao público em 1972, o lúpulo Challenger foi desenvolvido no Wye College a partir das variedades Northern Brewer e German Zattler. Representou uma porcentagem significativa do lúpulo cultivado no Reino Unido durante os anos 80 e 90.

Challenger apresenta amargor decente e um aroma floral e, como tal, são considerados bons para amargor ou para dry hop. Seu sabor é suave, com características florais equilibradas, algumas frutas cítricas e uma pitada de tempero.

Também conhecido como Wye Challenger
Função: Amargor e Aroma
Composição de Ácido Alfa 6,5% -9%
Composição de ácido beta 3,2% -4,5%
Composição Co-Humulone 20% -25%
País Reino Unido
Composição Total de Óleo 1-1,7 mL / 100g
Composição de Óleo de Mirceno 30% -42%
Composição do Óleo de Humuleno 25% -32%
Óleo de Cariofileno 8% -10%
Óleo De Farneseno 1% -3%
Substitutos: Perle (EUA), Northern Brewer, Admiral
Uso: Golden Ale, Barley Wine, Imperial Stout

Informação Adicional

Frete Grátis Não
Altura (cm) 10
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