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Levedura George's Mead - O fermento ideal para Hidroméis Complexos e Florais.
Desenvolvida especificamente para a produção de hidromel, esta levedura destaca-se pelo frescor e pela capacidade de preservar notas florais delicadas. Possui a mesma cepa e fabricante da renomada levedura M5, garantindo qualidade profissional para sua leva.
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Alta Tolerância: Suporta até 18% de álcool (ideal para Sack Meads).
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Perfil Aromático: Notas florais e frescor acentuado.
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Alta Performance: Atenuação de até 100%, garantindo um hidromel bem finalizado.
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Versatilidade: Excelente floculação para uma bebida límpida e brilhante.
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