Levedura George's Cider - O Segredo para uma Sidra Frutada e Aromática.
Desenvolvida especificamente para a fermentação de maçãs e outras frutas, esta levedura realça os aromas naturais da matéria-prima e produz ésteres que trazem complexidade e frescor à bebida.
Perfil Frutado: Produção acentuada de ésteres que valorizam o aroma da fruta.
Alta Floculação: Facilita a clarificação, resultando em uma sidra límpida.
Rendimento: 1 sachê atende levas de 18 a 23 litros.
Tolerância Alcoólica: Alta, permitindo produções de sidras mais potentes sem travar.
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