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Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

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Extrato de malte sem lúpulo Coopers Wheat / Trigo

Código: 3316

R$ 76,60

Qtde: Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 9 unidades

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Extrato de malte sem lúpulo trigo. Altamente concentrado (80%). Pode ser utilizado para:

- substitutir o malte em grãos (use 75% da quantidade especificada),

- substituir açúcar (substitua 50-100% do açúcar por 125% de extrato de malte) ou

- propagação de leveduras.

O extrato de malte de trigo Thomas Coopers é um extrato de cevada e trigo 100% maltado de alta qualidade que melhora a retenção da espuma e proporciona uma sensação na boca mais suave. Use como adjunto ou como base para criar suas próprias receitas.

Nossos mestres cervejeiros produziram uma variedade de extratos de malte premium, feitos da melhor cevada de 2 fileiras da Austrália, maltados em nossa fábrica de malte no local. O método exclusivo de evaporação a baixa temperatura da Coopers nos permite maximizar o sabor natural e as características de cor do malte, evitando sabores caramelizados.

	produtos	Em 23L / 6 Gal
EBC	65	4
Lovibond	25 °	2 °
SRM	33	2
SG	1.432	1.021
Sólidos	80-81%