Airlock tipo S

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Airlock tipo S para balde fermentador.

Airlock mais popular. Protege contra moscas, oxidação e contaminação. Adequado para recipientes na faixa de 1-50 l. Cabe um buraco de 9 mm.

O que uma válvula de ar faz? 
Encha a airlcok até a metade para fazer com que ela funcione como um sifão; a água fecha a cerveja ou o vinho do ar exterior; impedindo assim a entrada de bactérias externas. No entanto, permite que o dióxido de carbono formado durante a fermentação escape através da câmara de compressão devido ao excesso de pressão. 

Airlocks tipo S são as mais baratos, mas são mais difíceis de limpar do que os modelos cilíndricos. Com volumes de 50 l ou mais, o uso de airlocks cilíndricos é essencial para o aumento do fluxo de dióxido de carbono a ser processado. A água pode evaporar; entãoreabasteça regularmente se necessário. A câmara também pode ser preenchida com uma solução desinfetante em vez de água comum.

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