Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Receita Premiada American Amber Ale de Denis Eduardo Carvalho

Código: 574632TU3

Segue a receita do Denis Eduardo Carvalho da Amercian Amber Ale, premiada com o segundo lugar do Mini BOS no Concurso Bil Bil Beer - Coopers Free Style.

Ingredientes:

1,5kg Extrato de Malte Coopers Amber 1,5kg

2,5kg Malte Pale Ale Agrária

1,3kg Malte Munique Agrária

400g Malte Weyermann Caramunich III

200g Malte Weyermann Blumenauer II

24g Lúpulo Magnum (adição de 12g - 50min e 12g - 20min)

20g Lúpulo Amarillo adição 5min

50g Lúpulo Cascade - Dry hop de 3 dias

 

Densidade original: 1.055

EBC: 29,5

 

 

 

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