Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
Maltodextrina 1kg
Produto para ser adicionado junto com a dextrose na hora de aumentar a densidade inicial da cerveja artesanal. Deve se utilizado 30% da quantidade utilizada de dextrose.
Ex: se o cervejeiro adicionar 1kg de dextrose antes da fermentação, deve ser utilizada 300g de maltodextrina para melhorar a espuma.
Este produto é mais utilizado nas cervejas artesanais feitas com extrato de malte lupulado.
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