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Chips de Madeira Faia 1kg
A Madeira Faia é um dos sabores favoritos usados na defumação.
É uma madeira leve e suave com um sabor levemente de nozes e posui um tom sutil para alimentos de sabor mais delicado, incluindo aves e peixes.
Seu tamanho é de aproximadamente 5 mm a 10 mm, ideal para uso em seu churrasco.
Para obter melhores resultados, mergulhe os chips em água por aproximadamente 30 minutos antes de usar ou use com uma caixa de defumador de aço inoxidável. Ambos os métodos inibem a ignição da madeira e promovem sabores de fumaça de madeira mais ricos e intensos.
Uso recomendado: 170 a 250g por vez
Esses Chips de Madeira de Faia são provenientes de florestas manejadas com certificação FSC sustentável na Alemanha.
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