Malte Weyermann Munich I 100g
Feito a partir da melhor cevada de qualidade alemã. O rico aroma e cor do malte são perfeitos para estilos de cerveja de malte e cores mais profundas.
Sensorial: aroma de malte pronunciado com notas de caramelo, mel e pão
Malte especial para cervejas claras e escuras, normalmente para:
Cerveja Clara; India Pale Lager
Amber Lager; Internacional Amber Lager, Checa Amber Lager, Bamberger Maerzen, Rauchbier
cerveja escura; Munique Dunkel, Braunbier
Bock; Dark Double Bock
Cerveja forte; Pilsen Imperial
Cerveja de trigo; Trigo escuro, Bock de trigo, cerveja alemã de centeio
Pale Ale; Pale Ale belga
Amber Ale; Altbier
IPA; American IPA, Brown IPA
Cerveja Forte; Imperial Red Ale
Adição recomendada: até 100%
Atividade enzimática: média
Cor:
12,0 – 18,0 EBC
5,0 – 7,2 Lovibond
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