Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Malte Weyermann Carafa Especial III 100g

Código: 4196
R$ 2,79
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Malte  Weyermann Carafa Especial III 100g

Feito a partir da melhor cevada de qualidade alemã. Com nosso processo de fabricação exclusivo para nossa série CARAFA® SPECIAL, uma grande parte da casca do grão é removida. Juntamente com um programa de torra adaptado, isso resulta no melhor aroma de torra, minimizando o amargor torrado.

Sensorial: aromático finamente torrado; notas de café, cacau e chocolate amargo.

Malte especial para todos os estilos de cerveja escura, especialmente típico para

German Dark Lager como Schwarzbier
IPA como Black IPA, Black Ale
Porter como American Porter, Robust Porter, Imperial Porter, Smoked Porter
Stout como Irish Extra Stout, Foreign Extra Stout, Imperial Stout
Adição recomendada: até 5%

Atividade enzimática: nenhuma

Cor:
1300 – 1500 EBC
490,6 – 566,0 Lovibond

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