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Lúpulo Altus™ T-90 Pellet 50g
O Altus™ é um lúpulo americano de dupla finalidade, ideal para amargor e aroma, combinando alto teor de alfa-ácidos com um perfil aromático moderno. Destaca-se pelas notas condimentadas, resinosas e cítricas de tangerina, oferecendo intensidade e complexidade para receitas lupuladas e cervejas especiais.
Muito utilizado em NE IPA, Sour Ale, Ales Inglesas e Witbier, o Altus™ apresenta excelente desempenho em adições de fervura, whirlpool e dry hopping, proporcionando amargor limpo e aromas marcantes.
Características:
- Formato: Pellet T-90
- Embalagem: 50g
- Alfa-ácidos: 15,0% a 18,5%
- Beta-ácidos: 4,0% a 5,2%
- Óleos totais: 3,0 a 4,4 ml/100g
- Perfil sensorial: tangerina, notas condimentadas, resinosas e cítricas
- Substituto: Apollo
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