Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
PRODUTO NÃO DISPONÍVEL PARA ENVIO POR CORREIOS OS TRANSPORTADORA POR QUESTÕES DE ARMAZENAGEM.
PRODUTO VENDIDO SOB ENVOMENDA. WHATSAPP 41 99705-7799.
Lactobacillus brevis - Levteck
Cepa de Lactobacillus utilizada para a produção de cervejas ácidas. Pode ser aplicada em kettle sour/mash, em fermentações secundárias ou juntamente com a levedura na fermentação primária. Tipicamente produz uma acidez mais pronunciada que o L. buchneri. Tolera baixos níveis de IBU. Produzirá álcool juntamente com ácido lático ao longo da fermentação. Necessita de uma capa de CO2 para acidificação do mosto. Excelente para misturas em Red Flanders Ale e lambics.
- Temperatura ótima: 37 a 39 °C
- Tolerância ao lúpulo: < 7 IBU
- Tolerância ao etanol: Alta
- Tolerância ao oxigênio: muito baixa
- Fale Conosco
- Sobre Nós
- Central de Relacionamento
- Formas de Pagamento
- Política de Privacidade
- Políticas de Trocas e Devoluções
- Política de Cancelamento - Cursos
- Trabalhe Conosco
- Vídeos Tutoriais sobre Cerveja Artesanal e mais
- Descubra o Mundo Encantador da Cerveja Artesanal: Uma Jornada Sensorial Inesquecível
- Perguntas Frequentes
Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
Bil Bil Beers Produtos Alimentícios Ltda ME - CNPJ: 14.453.673/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2024
