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Prática espátula de silicone grau alimentício, com termômetro digital embutido para controlar a temperatuda enquanto manipula os alimentos, permitindo que uma das mãos fique livre. Ideal para produção de queijos, podendo ser usada também para outros alimentos como doces e caldas, e até mesmo produção cervejeira usando a técnica de partial mash/ mini mash.
O termômetro possui graduação de 0,1 ºC/ºF e tem capacidade para medir entre -50 a 300ºC
Dimensões: 32 x 66 x 3 cm.
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