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Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba

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Termamyl® 

Essa família de amilases termoestáveis oferece uma liquefação fácil e consistente a altas temperaturas, preservando o potencial enzimático completo do malte para o processo de maceração principal. Ela oferece uma ruptura de viscosidade mais rápida através do maior poder de liquefação sem o risco de impactos negativos no processo ou qualidade através de amido retrogradado.

Benefícios:

- Rendimento de extrato superior

- Ciclos de cozimento de cereais mais curtos

- Maior flexibilidade para alterar os índices adjuntos

- Menor risco de turbidez na cerveja final

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