Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba

Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.

 

Ultraflo®

Reduza a viscosidade da cerveja e do mosto com o Ultraflo® da Novozymes. Isso ajuda a aumentar a eficiência da sala de brassagem, aumentar os rendimentos de extratos, conseguir uma filtração mais rápida e minimizar as flutuações do processo. Obtenha uma separação ideal e consistente do mosto e ciclos de filtração da cerveja mais longos com qualquer qualidade de malte, mesmo com receitas com altos níveis de cevada.

Benefícios do Ultraflo®

- Variação mínima no processo de fabricação da cerveja

- Separação do mosto consistentemente rápida

- Fermentação de gravidade elevada

 

Uso:

O product sheet recomenda 175 a 350 ppm por kg de malte. Na prática recomendamos usar em torno de 1gr por 5kg de malte. Quando usar maltes não maltados ou menos modificados recomenda se 1,5g por 5 kg de malte. O que corresponde aproximandamente com respectivamente 20 a 30 gotas por 5 kg de malte.

Produtos relacionados

Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba

Social
Pague com
  • Mercado Pago
Selos
  • Site Seguro

Bil Bil Beers Produtos Alimentícios Ltda ME - CNPJ: 14.453.673/0001-01 © Todos os direitos reservados. 2019