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Platinum Swaen Smoke 25kg (Defumado)

Código: 4244
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Platinum Swaen©Smoke

PlatinumSwaen Smoke malt é um malte defumado com madeira do Fagus. Esso garante um sabor e aroma de defumado específico. O malte é usado em Cerveja defumadas, Cervejas Especiais, Lagers, Cerveja tipo Alaska e Cervejas Escoceses.

 

COR

EBC 6

 

TABELA DE EQUIVALÊNCIA

Nome

ECB

% USO

Platinum Swaen©Smoke

6

100%

Weyermann Malte Defumado

4-8

100%

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