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Lúpulo Sladek 50g
Sladek, que significa "cervejeiro", é uma variedade de aroma de alto rendimento, cruzamento entre Saaz e Northern Brewer. Originalmente registrado como VUCH 71 Em 1987, foi renomeado para Sladek em 1994. Sladek apresenta um clássico aroma de lúpulo no topo de um perfil de sabor frutado com essências de pêssego, maracujá e grapefruit.
Também conhecido como: Czech Sladek, VUCH 71
Características: Clássico aroma de lúpulo, sabores de maracujá e toranja de pêssego
Finção: Aroma
Composição de Ácido Alfa: 4,5% -8%
Composição beta-ácida: 4% -7%
Composição Co-Humulone: 23% -30%
País: República Tcheca
Composição Total do Óleo: 1.0-2.0 mL / 100g
Composição de óleo de mirceno: 35% -50%
Composição do Óleo de Humuleno: 20% -40%
Óleo de Cariofileno: 9% -14%
Óleo de Farneseno: <1%
Substitutos: Saaz
Uso: Lager, Pilsner
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