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Lúpulo Herkules 50g

Código: 3603
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Herkules

Forte e robusto em sabor e aroma, o Herkules alemão faz jus ao seu nome. Da linhagem Hüll da Hallertauer Taurus , Herkules é um lúpulo com amargo bastante elevado, conhecido por ser picante e floral, picante e lupulado, com notas de melão, pimenta preta e pinheiro. Foi lançado em 2005.

 

Características Notas de melão, pimenta preta e pinho
Propósito Amargor e Aroma
Composição Ácida Alfa 12% a 17%
Composição beta-ácida 4% -5,5%
Composição Co-Humulone 32% -38%
País Alemanha
   
Densidade do cone  
Maturidade Sazonal  
Quantidade de rendimento  2500-2700 kg / hectare (2230-2408 lbs / acre)
Taxa de crescimento  
Resistente a Murchar
Suscetível para Mofo fofo e empoado
   
   
Composição Total do Óleo 1,4-2,4 mL / 100g
Composição De Óleo De Myrcene 30% -50%
Composição De Óleo De Humuleno 28% -45%
Óleo De Cariofileno 7% a 12%
Óleo De Farneseno <1%
Substitutos  
Guia de estilo Ale alemão

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