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GoldSwaen Hell 25kg (colh
COR
Lovibond 8 – 12
EBC 20 – 30
TABELA DE EQUIVALÊNCIA
Nome |
ECB |
% USO |
GoldSwaen Hell |
20-30 |
20% |
BEST Caramel Hell |
20-40 |
50% |
Château Cara Blond |
17-24 |
20% |
Weyermann Carahell |
20-30 |
30% |
Parameter |
Unit |
Min |
Max |
Moisture |
% |
8.0 |
|
Extract (dry basis) |
% |
79 |
|
Wort colour |
EBC(Lov.) |
20(8) |
30(12) |
pH |
5.7 |
6.0 |
eita '17/'18)
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