Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

GoldSwaen Hell 25kg

Código: 4232
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GoldSwaen Hell 25kg  (colh

GOLDSWAEN©HELL
O GoldSwaen© Hell confere um leve aroma doce de caramelo e uma linda cor dourada para sua cerveja. Sensação na boca notável, formação e retenção de espuma e maior estabilidade para a cerveja.

RESULTADO
Notas de caramelo, melhora a retenção de espuma, melhora o aroma, corpo cheio, coloração dourada profunda.

COR
Lovibond 8 – 12

EBC 20 – 30

 

TABELA DE EQUIVALÊNCIA

Nome

ECB

% USO

GoldSwaen Hell

20-30

20%

BEST Caramel Hell

20-40

50%

Château Cara Blond

17-24

20%

Weyermann Carahell

20-30

30%

 

Parameter 

Unit 

Min 

Max 

Moisture 

 

8.0 

Extract (dry basis) 

79 

 

Wort colour 

EBC(Lov.) 

20(8) 

30(12) 

pH 

 

5.7 

6.0 

eita '17/'18)

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