Lúpulo Summit 50g


Lúpulo Summit 50g Barth-Hass

  • Disponível:Em estoque

R$14,50
Compartilhar  

Lúpulo Summit 50g


Detalhes

Summit ™


Desenvolvido em 1998 pela The American Dwarf Hop Association, uma joint venture entre os proprietários da Roy Farms, da Wyckoff Farms e da Green Acres Farms, Summit ™ foi lançado para testes em 2000. Ele tem a distinção de ser a primeira variedade semi-anã a ser criada nos Estados Unidos e atualmente é a única variedade de baixa treliça cultivada no país. Seu pedigree é decididamente complexo, vindo de uma combinação de Nugget, Zeus e Lexus.

Summit ™ possui aromas cítricos de tangerina, grapefruit e laranja, juntamente com um conteúdo alfa impressionante, dando-lhe um amplo espectro de uso potencial. Curiosamente, apesar de a variedade ser de natureza proprietária, o ADHA não restringe onde os produtores que licenciam a variedade podem vendê-la.

Característica: Aromas Citrus
Função: Amargor
Composição de Ácido Alfa 16% -18%
Composição de ácido beta 3,3% -4,3%
Composição Co-Humulone 26% -33%
País dos EUA
Composição Total de Óleo 1,5-3 mL / 100g
Composição de Óleo de Mirceno 30% -50%
Composição do Óleo de Humuleno 15% -25%
Óleo de Cariofileno 10% -16%
Óleo de Farneseno 0% -1%
Substitutos Columbus, Simcoe®, Apollo
Uso: Índia Pale Ale, Barley Wine, Imperial Stout

Informação Adicional

Frete Grátis Não
Altura (cm) 8
Avalie e pergunte
Preço
Entrega
Qualidade




please wait...