Lactose Monohidratada 500g


Lactose Monohidratada 500g

  • Disponível:Esgotado

R$57,00
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Lactose Monohidratada 500g


Detalhes

Lactose Monohidratada em embalagem de 500g. Usada na produção de cervejas como Milk Stout e outros estilos.

 

Sugestão de Receita de Milk Stout (Beer Smith)

Tipo: grãos

Total: 18,93 l

Fervura: 24,68 l

Tempo de fervura: 60 min

Fim da Ferver Vol: 22,64 l

Final Vol para engarrafar: 17,41 l

Fermentação: Ale, dois estágios

Eficiência: 72,00%

Est Eficiência Mash: 84,3%

QuantidadeIngredienteTipo # %/IBU
3,63 kg Pale Malt, Maris Otter (5,9 EBC) Grão 1 74,4 %
0,34 kg Carafa III (1034,3 EBC) Grão 2 7,0 %
0,34 kg Chocolate Malt (886,5 EBC) Grão 3 7,0 %
0,11 kg Caramel/Crystal Malt -120L (236,4 EBC) Grão 4 2,3 %
21,26 g Galena [7,00 %] - Boil 60,0 min Lupulo 5 17,0 IBUs
0,45 kg Milk Sugar (Lactose) [Boil for 60 min](0,0 EBC) Lactose 6 9,3 %
14,17 g Galena [7,00 %] - Boil 30,0 min Lupulo 7 8,7 IBUs
1,0 pkg SafAle English Ale (DCL/Fermentis #S-04) [23,66 ml] Fermento 8 -

Informação Adicional

Altura (cm) 16
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