Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
Kit Equipamentos Deluxe com Arrolhador de Mesa Nacional
-1 balde 30 litros com tampa e furação, válvula airlock, litragem e torneira,
-1 balde 30 litros com tampa (sem furo) e torneira,
-1 termômetro adesivo de 12C a 32C,
-1 válvula airlock,
-1 Espátula Cervejeira 50cm
-1 escova lava garrafa,
-1 Arrolhador de Mesa Nacional,
-100 tampinhas para garrafa 600ml,
-1 Tubo para encher garrafa com "sensor",
- 1 Densímetro,
- 1 Proveta,
-1 Beer Kit Coopers Golden Crown Lager - 23l
Beer Kit Coopers Golden Crown Lager - 23l
Instruções Beer Kit Coopers- Austrália
1) Limpeza e esterilização
Vc deve lavar todos os equipamentos que serão utilizados com água. Não utilize nenhum tipo de detergente, pois este deixará resíduos que podem afetar sua cerveja. Depois de limpos, vc deve esterilizar todos os equipamentos. Para isso, vc pode utilizar PAC 200 (ácido peracético), álcool 70...
2) Fazendo sua cerveja
3) Fermentação
4) Temperaturas de fermentação
A temperatura ideal para as “Ales” é entre 20 e 24C. Recomendamos tentar deixar a temperatura estável. Temperaturas mais baixas vão aumentar o tempo de fermentação.
5) Usando o densímetro
6) Engarrafar
7) Calculando o teor alcóolico
Densidade Inicial. – Densidade final =
Dividido por 7.36 =
+ 0.5 = Alcohol %
Exemplo: 1040 – 1006 = 34
34 dividido 7.36 = 4.62
4.62 + 0.5 = 5.1%
Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
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