Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Fermento / Levedura TeckBrew Seljeset KVEIK

Código: 6259
R$ 22,50
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 4 unidades
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Com vocês, Direto da  região de Grodas, na Noruega, Seljeset Kveik! - Levteck

Propagado na sua condição original, o fermento conta com diferentes cepas de Saccharomyces.
O perfil sensorial em fermentações com temperaturas de 25 a 30°C remete a um frutado levemente cítrico, laranja, fermento, e dulçor de malte, caramelo, em mostos com baixa lupulagem. Floculação muito elevada, limpa a cerveja mesmo em altas temperaturas.

  • Atenuação: 75 – 82%
  • Tolerância etanol: alta
  • Floculação: alta
  • Temperatura: 25 – 40°C
  • Num cel: 100 bilhões
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