Sobre a loja

Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...

Fermento / Levedura TeckBrew 11 – FARMHOUSE SAISON

Código: 3350
R$ 22,50
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 7 unidades
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Farmhouse Saison – TeckBrew 11- Levteck

Uma cepa muito versátil que produz cervejas do estilo Saison ou Farmhouse beers, bem como outros estilos de cervejas Belgas, que são
altamente esterificadas, picante, condimentadas e cítricas. Melhora o uso de especiarias e aromas de lúpulo e deixa uma sensação na boca
complexa e rica. Bastante atenuativa pode ser utilizada para reiniciar fermentações incompletas ou em cervejas com alta densidade inicial. Muitas vezes fermenta lentamente, mas possui uma contribuição incrível no sabor final da cerveja.

  • Floculação: Baixa
  • Atenuação: 77 – 83%
  • Temperatura de fermentação: 18 – 28°C
  • Tolerância ao etanol: Alta (12%)

 

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