Loja virtual para cervejeiros especializada em equipamentos e insumos para produzir cerveja artesanal com o melhor preço: com kit cerveja artesanal, lúpulos, maltes, fermentos, beer kit, post mix, moedor de grãos, kit cerveja IPA, APA, Pilsen, hidromel, com cursos na loja em Curitiba. Também temos diversos produtos para outros fermentados como queijo, vinho, hidromel, kombucha, cidra...
Modelo cilíndrico de excelente qualidade. Fácil de limpar. Recomendado para barris maiores.
Encher a airlock (válvula de ar) com um pouco de água; a água fecha a cerveja ou o vinho fora do ar exterior; portanto, impede que bactérias entrem. No entanto, permite que o dióxido de carbono formado durante a fermentação escape através da câmara de vácuo por causa do excesso de pressão. Twin-bolha são mais baratos, mas estas são mais difíceis de limpar do que os modelos cilíndricos. Com volumes de 50 litros ou mais, o uso de câmaras intermédias cilíndricas é essencial para o aumento do fluxo de dióxido de carbono a ser processado. A água evapora pelo airlock, então é necessário verificar regularmente e enchê-la. A câmara de compressão pode também ser preenchido com uma solução de desinfecção em vez de água comum.
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